Trattoria L'AppenninoCascia Indicazioni

Cucina casalinga umbra · Cascia

Trattoria L'Appennino, Cascia

Trattoria L'Appennino, Cascia

Pasta fresca fatta in casa e cucina umbra, a Cascia

4.8757 recensioni Google

Come arrivare Scopri i nostri piatti

Il banco del bar, gli scaffali di bottiglie e i tavoli pronti per il servizio
Orari di aperturaAperto 12:30–14:30 / 19:30–21:30 · Chiuso giovedì
SpecialitàFettuccine al ragù bianco di capriolo

Our story

Una trattoria di casa nella Valnerina

Siamo in Piazzale Dante Alighieri 6, a Cascia, nel cuore della Valnerina. La nostra è una cucina casalinga: pasta fresca fatta in casa, sughi di cacciagione, tartufo e funghi porcini, e i dolci della casa a fine pasto.

La Trattoria L'Appennino è in Piazzale Dante Alighieri 6, a Cascia. Il locale è semplice: la sala con le tovaglie sui tavoli, il banco del bar con le bottiglie sugli scaffali e la vetrina dei biscotti.

Il cuore della nostra cucina è la pasta fresca fatta in casa. Le fettuccine e gli gnocchi li condiamo al pomodoro, al ragù tradizionale oppure con le specialità della casa: il ragù bianco di capriolo, il tartufo, i funghi porcini.

Accanto alle specialità teniamo i classici che tutti cercano, come la carbonara e i bucatini all'amatriciana, le lasagne fatte in casa e i cannelloni.

Tra i secondi ci sono l'arista di maiale al forno, la braciola, la trota spinata gratinata al forno e la trippa al sugo, con la cicoria ripassata in padella o le patate al forno; per finire, i dolci casarecci.

Nel 2026 abbiamo ricevuto il Travellers' Choice di Tripadvisor; su Google Maps abbiamo 4,8 stelle su oltre settecentocinquanta recensioni.

  • Trattoria
Trattoria L'Appennino · Google 4.8 ★ · 757 recensioni Google · Guide e stampa: Tripadvisor 2026

We are at Piazzale Dante Alighieri 6 in Cascia, in the Valnerina: homemade fresh pasta, game sauces, truffle, porcini and our own desserts.

Trattoria L'Appennino is a simple place at Piazzale Dante Alighieri 6 in Cascia: a dining room with cloth-covered tables, the bar counter and a display case of biscuits.

Our cooking starts from homemade fresh pasta — fettuccine and gnocchi with tomato, traditional ragù, white venison ragù, truffle or porcini — followed by roast pork, baked trout, tripe and homemade desserts. In 2026 we won a Travellers' Choice award on Tripadvisor.

In the media

Guide e stampa

  • Tripadvisor 2026Travellers' Choice per la nostra trattoriaTravellers' Choice recognition

Signature dishes

I piatti della casa

What guests say

Cosa dicono i clienti

4.8757 recensioni Google

Rustico e spartano, ma 100% autentico e tutto freschissimo! Titolare super gentile e accogliente, gnocchi al capriolo top, dolci appena fatti ancora caldi, sapori genuini! Raccomando e segno nei preferiti!
Massimo Bda Google
Cucina casereccia, che utilizza prodotti del territorio di alta qualità. Sembrava di essere a casa, abbiamo trovato tutto ottimo e preparato alla perfezione. Locale accogliente e pulito, servizio impeccabile e caloroso. Ci torneremo sicuramente, graditissimi i dolci offerti a fine cena. Un abbraccio da Bari! ❤️
Raffaella Santoroda Google

Valutazioni e recensioni Google aggiornate al 30 ottobre 2026 · Leggi tutte le recensioni su Google Maps

Cascia and the Valnerina

Cascia e la Valnerina

Cascia sta su un colle tra i boschi dell'Appennino umbro, nella Valnerina, la valle del fiume Nera. Pochi chilometri più in là c'è Roccaporena, il borgo natale di Santa Rita, e su queste montagne si cerca il tartufo nero. Le foto qui sotto sono dei dintorni, non della trattoria.

Cascia sits on a hill among the woods of the Umbrian Apennines, in the Valnerina, the valley of the river Nera. Nearby is Roccaporena, Saint Rita's birthplace, and black truffles are hunted in these mountains. These pictures show the surroundings, not our dining room.

Le case del paese sul fianco di una collina verde, con i monti boscosi alle spalle
Cascia tra le montagneCascia among the mountains
Una valle tra colline verdi e prati sotto un cielo con nuvole
Le colline della ValnerinaThe hills of the Valnerina
Una piccola cappella di pietra con il campanile, in cima allo scoglio
La cappella sullo Scoglio di Santa Rita a RoccaporenaThe chapel on Saint Rita's rock at Roccaporena
Un mucchio di tartufi neri su un panno bianco
Tartufi neri estivi trovati in ValnerinaSummer black truffles found in the Valnerina

Foto della zona da Wikimedia Commons: LigaDue (CC BY-SA 4.0), dimitri.menecali (CC BY 3.0), LigaDue (CC BY-SA 4.0), Rippitippi (Public domain)

How to find us

Come arrivare

Indirizzo
Piazzale Dante Alighieri, 606043 Cascia PG
Telefono388 805 5527
Orari di apertura
lunedì12:30–14:30 / 19:30–21:30
martedì12:30–14:30 / 19:30–21:30
mercoledì12:30–14:30 / 19:30–21:30
giovedìChiuso
venerdì12:30–14:30 / 19:30–21:30
sabato12:30–14:30 / 19:30–21:30
domenica12:30–14:30 / 19:30–21:30

Come arrivare Chiama

Trattoria L'AppenninoApri in Google Maps
  • Ci trovate in Piazzale Dante Alighieri 6, a Cascia, in provincia di Perugia.
  • Cascia è un paese dell'Appennino umbro, nella Valnerina, conosciuto in tutto il mondo per il santuario di Santa Rita.
  • Per informazioni chiamate il 388 805 5527.
  • Piazzale Dante Alighieri 6, Cascia, province of Perugia.
  • Cascia is a mountain town of the Umbrian Apennines in the Valnerina, known worldwide for the shrine of Saint Rita.
  • For information call +39 388 805 5527.

FAQ

Domande frequenti

Dove si trova la Trattoria L'Appennino?

In Piazzale Dante Alighieri 6, a Cascia (PG).

Where are you? Piazzale Dante Alighieri 6, Cascia (PG).

Qual è il giorno di chiusura?

Il giovedì. Gli altri giorni siamo aperti a pranzo e a cena: gli orari sono nella tabella.

Which day are you closed? We close on Thursdays; every other day we do lunch and dinner (times in the table).

La pasta è fatta in casa?

Sì, fettuccine e gnocchi sono pasta fresca fatta in casa, come le lasagne.

Is the pasta homemade? Yes: fettuccine, gnocchi and lasagne are made in house.

Quali sono le specialità della casa?

Le fettuccine al ragù bianco di capriolo, al tartufo e ai funghi porcini, e gli gnocchi.

What are your specialities? Fettuccine with white venison ragù, truffle or porcini, and gnocchi.

Come vi contatto?

Chiamate il 388 805 5527.

How can I contact you? Call +39 388 805 5527.

Avete premi o riconoscimenti?

Sì, il premio Travellers' Choice che Tripadvisor ci ha assegnato nel 2026.

Any awards? Yes — we were a Travellers' Choice pick on Tripadvisor in 2026.

Indicazioni Chiama